海路口漁協 婦人部 「海苔ができるまで」食育指導

おいしいのりの生産地  熊本!1

今日は、海路口漁業婦人部の皆様方が「おいしい熊本の海苔について話をしてくださいました。

有明海   糊の種付   網に海苔ができる  船で収穫  糊をきれいに洗って乾燥  完成

と、海苔ができるまでの映像を見て、いりこ・カツオ・糸昆布など7種類の海の幸を使って、自分たちでふりかけを作りました。

そのふりかけをたっぷりのせて、大きな海苔巻を作り、いざ試食。海の香りが口いっぱいに広がり、とてもおいしい味でした。

すぐ近くの海で取れる「熊本の海苔」 これからも海を汚さないように気を付け、自然の恵みを大切にしていきます。

 海路口漁協の婦人部の皆さん ありがとうございました。

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